「天然生活」で出会ったものたち
「天然生活」とホーロー
鉄製の鋳物のまわりにガラスコーティングを施して作られるホーロー。そのため少し重たくはなるんだけど、ぽってりとした厚みとミルクのような和む色合いが「天然生活」にはぴったりだと思います。「ことこと煮る」という作業には一番似合う調理器具じゃないかな。調理時間の短い圧力鍋もいいけど、ほっこり気分で癒されたいなら断然ホーロー。おしゃれなデザインのものを選ぶと、天然素材を調理してそのまんまをテーブルに乗せてもサマになるところも魅力的ですよね。
「天然生活」とかご
雅姫さんも大好きだという「かご」。「いつの間にか、家の中はかごであふれそう（笑）」というのはもちろん彼女の談ですが、その気持ちわかります。さまざまな天然素材で編まれたかごは収納に使ってもよし、バッグとして持ち歩いてもよし。ごちゃつくものを放り込んでちょっとしゃれた布をかければ、立派なインテリア雑貨に変身。もう超便利。しかもかわいい。これ以上「天然生活」向きの道具（かな？）も他にないでしょうね。最近は手作りかごもちょっとしたブームになっていて、こちらは自分の好きなサイズ＆デザインで作ることができるのでとても便利。
「天然生活」とオーブン
オーブン、以前はお菓子作りのみに使っていました。オーブン料理なんて手の込んだものは私には無理だと思っていたのです。でも「天然生活」にもよくレシピが紹介されているしな。ちょっとやってみようかな、とチャレンジしてみたらとっても簡単。オーブンに放り込んでしまえばあとは時間が来るのを待つだけ。焼けるとともに、ほわーんと天然素材からのおいしそうな香りが漂ってくるのもたまらなくいいのです。ジャガイモ・ニンジンなどの天然素材をスライスして焼くだけでもおいしいですよ。「天然生活」を読んでいなかったらこんなにオーブンを活用してなかったでしょうね。